Składniki: Biszkopt: 6 jajek
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mÄ…ki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
aromat waniliowy
Masa I: 25 dag margaryny
1 budyń waniliowy
aromat waniliowy
1/2 szklanki cukru
2 szklanki mleka
Masa II: 2 galaretki wiśniowe
1/2 kg jabłek
Do dekoracji: polewa czekoladowa
kolorowe cukierki
Sposób przygotowania: Białka ubić, dodać cukier, a następnie żółtka i dalej ubijać. Pod koniec ubijania dodać mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać i wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 25 minut w temperaturze 160-170 st. C. Ostudzić, a następnie przekroić na 2 części. Każdą część biszkoptu nasączyć wodą wymieszaną z aromatem waniliowym.
Ugotować budyń w 2 szklankach mleka. Ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając porcjami budyń. Pod koniec ucierania dodać kilka kropel aromatu waniliowego. Krem podzielić na 2 części.
Galaretki rozpuścić w 1 1/2 szklance gorącej wody. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie dodać do lekko tężejącej galaretki.
Na jedną część biszkoptu wyłożyć jedną część kremu, a na krem wyłożyć tężejące jabłka z galaretką, następnie drugą część biszkoptu, a na niego drugą część kremu. Wierzch ciasta polać polewą czekoladową i udekorować kolorowymi cukierkami. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości
Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum Nie możesz edytować swoich postów na tym forum Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum Nie możesz dodawać załączników na tym forum